kazeinas

kazeinas
kazeinas statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Išplauta ir išdžiovinta vandenyje netirpi pagrindinė pieno sudedamoji dalis, išskirta iš nugriebto pieno veikiant jį rūgštimi arba pienui parūgštėjus dėl mikroorganizmų poveikio, arba veikiant šliužo fermentu ar kitais pieną traukinančiais fermentais. Prieš tai gali būti taikomi jonų kaitos arba koncentracijos procesai. atitikmenys: angl. casein vok. Kasein, n rus. казеин, m pranc. caséine šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2000 m. birželio 19 d. įsakymas Nr. 188 „Dėl Dehidratuoto konservuoto pieno ir Laktoproteinų (kazeinų ir kazeinatų), skirtų žmonėms vartoti, techninių reglamentų patvirtinimo“ (Žin., 2000, Nr. 52-1514; 2003, Nr. 38-1747)

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Look at other dictionaries:

  • kazeinas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Pieno baltymas. atitikmenys: angl. casein rus. казеин …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • kazeinas — kazei̇̀nas dkt. Piene yrà elemeñto, vadi̇̀namo kazeinù …   Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas

  • kazeinas — kazeìnas sm. (2) TrpŽ pieno baltyminė medžiaga, nusėdanti, pienui rūgstant, vartojama technikos reikalams: Prie kazeino pjaustymo dirba vienas žmogus sp …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • valgomasis rūgštinis kazeinas — statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Nusodinimo būdu, naudojant Laktoproteinų (kazeinų ir kazeinatų), skirtų žmonėms vartoti, techninio reglamento 8.4 punkte pateiktus technologinius priedus ir bakterijų kultūras, gautas kazeinas …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • valgomasis fermentinis kazeinas — válgomasis fermeñtinis kazeinas statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Nusodinimo būdu, naudojant Laktoproteinų (kazeinų ir kazeinatų), skirtų žmonėms vartoti, techninio reglamento 9.4 punkte pateiktus technologinius priedus gautas …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Kasein — kazeinas statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Išplauta ir išdžiovinta vandenyje netirpi pagrindinė pieno sudedamoji dalis, išskirta iš nugriebto pieno veikiant jį rūgštimi arba pienui parūgštėjus dėl mikroorganizmų poveikio, arba …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • casein — kazeinas statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Išplauta ir išdžiovinta vandenyje netirpi pagrindinė pieno sudedamoji dalis, išskirta iš nugriebto pieno veikiant jį rūgštimi arba pienui parūgštėjus dėl mikroorganizmų poveikio, arba …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • caséine — kazeinas statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Išplauta ir išdžiovinta vandenyje netirpi pagrindinė pieno sudedamoji dalis, išskirta iš nugriebto pieno veikiant jį rūgštimi arba pienui parūgštėjus dėl mikroorganizmų poveikio, arba …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • казеин — kazeinas statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Išplauta ir išdžiovinta vandenyje netirpi pagrindinė pieno sudedamoji dalis, išskirta iš nugriebto pieno veikiant jį rūgštimi arba pienui parūgštėjus dėl mikroorganizmų poveikio, arba …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • casein — kazeinas statusas T sritis chemija apibrėžtis Pieno baltymas. atitikmenys: angl. casein rus. казеин …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”